Dies ist eine sehr interessante Kochbuchreihe. Es gab sie schon vor fast 40 Jahren. Die Kochbücher befassen sich mit einzelnen Gebieten Deutschlands, z.B. "Saarland" "Rheinland" usw. Sie sind individuell gestaltet und phantasievoll. Außerdem ist Platz für Randbemerkungen und eigene Notizen.
Meine Mutter war aus dem Saarland - deswegen sind mir manche Rezepte bekannt. Endlich ein normales Kochbuch mit schönen bodenständigen Rezepten und "Hintergrund-informationen". Die Zimtwaffeln kenne ich seit meiner Kindheit und sie werden noch heute von mir in der kühleren Jahreseit hergestellt -l auch zur großen Freude von Arbeitskolleginnen, die sie nicht kannten.
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liebevoll gestaltetes Buch mit tollen Rezepten.
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